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Channel: ! cocinando con Teruca
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Alitas de pollo fritas con salsa agridulce

Esta es una receta altamente recomendable, desde que la descubrí  en el programa de Eva Arguiñano ya la he hecho bastantes veces, a mis peques les encantan y yo para que me voy a complicar la vida si...

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SALMOREJO

Mi padre es de un pueblo de Jaén  que se llama Porcuna, pero que está mas cerca de Córdoba que de Jaén y siendo de esa zona seria imperdonable que no pusiera la receta del salmorejo. En cada casa se...

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Mas premios ole ole y ole...

Ole ole y oleeeee, esta semana va de premios, que alegriaaaaa!!!, el otro día me dio un premio Trini Altea que tiene un blog maravilloso, cuando podáis pasaros por el que os va a encantar, tiene unas...

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REVUELTO DE ESPINACAS Y MORCILLA

 Estaba en la cocina dando vueltas y mas vueltas, pensando, y que pongo para cenar hoy? abro la nevera, vacia! ainnss que hago? no me apetece nada de nada bajar a comprar ahora, con el día tan...

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Mi primera tarta de fondant !!! Menuda odisea...

Que ilu !!!  por fin me he atrevido con el fondant!!! tenia unas ganas tremendas de hacer una tarta de esas tan maravillosas que he visto, madre mía con todas las que hay colgadas por la red, tan...

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CARRILLERAS DE TERNERA CON MOSCATEL Y ¡¡¡PREMIO!!!

Esta es una carne muy rica, siempre suelo hacerlas de cerdo pero esta vez he probado con la de ternera  y está igual de buena, yo no encuentro una carne mas blandita y jugosa que esta. Y es que esta...

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HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

Holaaaaaaaaaa ya estoy aquiiiiiii!!!!! como vais? Hoy vengo con una receta nada complicada , es que estoy muuuuuuy  perezosa y no me apetece complicarme mucho en la cocina jeje, ainssss que ganas tengo...

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TORRIJAS DE LECHE Y NATA

Ay Dios mío!!!! que nadie me hable en estas fechas de postres porque yo solo como "TORRIJAS", faltaría mas, un postre taaaan riiiiiico y es una pena que haya quedado relegado a hacerse en ciertas...

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ALBONDIGAS EN SALSA DE ZANAHORIA

Ahhhh!!! ya terminó la Semana Santa, vaya mala suerte que hemos tenido con el tiempo verdad?, hacia falta agua pero precisamente tenia que caer agua en estos cuatro días? Yo que tengo una huerta,...

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"APPEL PIE" LA AUTENTICA TARTA DE MANZANA AMERICANA

Siempre me he preguntado como estarán esas tartas que salen en las películas americanas, esas que llevan a las casas cuando van a dar la bienvenida a un nuevo vecino, pues como yo soy muy curiosa, he...

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MERLUZA EN SALSA VERDE

 Esta merluza es toda una delicia  estaba para chuparse los dedos, pero os aviso las fotos que a continuación os muestro pueden herir la sensibilidad de los lectores jajaja no veáis que difícil me ha...

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ATUN ENCEBOLLADO

Oleeeee. oleeeee y oleeeee, si quereis triunfarrrrrr y salir por la puerta grande, hacerme caso, con esta receta triunfáis , que cosa mas rica!!! hacía siglos que no la hacía y el otro día miro en la...

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EMPANADA DE PUERROS Y BACON

Ya estamos a lunes, hay que comenzar la semana con alegría, que son cinco diitas de nada y después ... fiestaca!!! pedazo puente tenemos en Madrid la semana que viene, espero que haga bueno para poder...

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ESPINACAS A LA CREMA Y MAS PREMIOS OOOOOOOOLEE!!!!

Hola holaaaaaa ya estoy aquí de nuevo, os voy a poner una receta rica, rica, normalmente quien la suele hacer en casa es mi marido, sabe que me gusta mucho y de vez en cuando va a la huerta, recoge...

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GALLETAS DE MANTEQUILLA DECORADAS

BUEEEEEEENOS DÍÍÍÍÍÍÍAS A TODOSSS!!!! Hoy va de experimentos.... Ayer me meti en la cocina a experimemtar un poco con unas galletas que llevaba muuuucho queriendo hacer, el resultado lo veréis luego en...

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TE APETECE UNA TAPITA DE QUESO Y MERMELADA DE TOMATE?

No sabía que hacer si poneros esta tapa o no, es tan sencilla que me daba un poco de miedito lo que pensaríais  Pero y a esta se le ha ido la olla o que? Mira que ponernos esto... ya lo sé, pero es que...

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TARTA CON ROSAS

Esta tarta es una de esas que según la vi me enamore de ella, estaba como loca buscando un buen momento para hacerla y que mejor momento que mi cumpleaños no? La he sacado de I am baker , a mi no me ha...

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GUISO DE CIERVO

 Ni os lo penséis, si tenéis la oportunidad de tener carne de caza en casa , hacer esta receta que es una verdadera delicia. Hacía siglos que no la hacía y el otro día mi compañero Angel, me trajo un...

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-"-ZAPALLITOS-"- RELLENOS

 Hola a todossssssssss, hace unos días bajé al mercadillo de  mi barrio, normalmente no puedo ir porque trabajo pero ese día libraba y aproveche a darme una vuelta a ver si veía algo interesante y mira...

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TARTA DE PAÑALES

 Hoy toca tarta!!!,  y me diréis puafff con lo que engorda.... pues nooooo que esta es una tarta muy dulce, dulcííísima, pero que no se come , es para una personita muy especial que acaba de llegar al...

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Tomates rellenos con yogurt y queso fresco

  Uffff cuanto tiempo hace que no os pongo alguna recetilla pero entre que los niños en junio estaban en pleno apogeo de examenes y yo como "buena madre" les estuve ayudando a estudiar y luego llegaron...

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TARTA DE GRADUACIÓN PARA CLAUDIA

TENIA MUCHAS GANAS DE ENSEÑAROS ESTA TARTA, LA HICE EN JUNIO PARA DARLE UNA SORPRESA  A CLAUDIA, LA HIJA DE MI AMIGA GLORIA. SE LA HICE PARA SU CUMPLEAÑOS PERO COMO COINCIDÍA QUE HA TERMINADO 6º Y YA...

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MELOCOTONES EN ALMIBARHace un mes estuvimos en el Monasterio de Piedra, fuimos y volvimos en el día. Después de hacer tantos kms  mereció la pena  ir. Yo había ido hace muchos años, me acuerdo que era...

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TARTA TORTUGA GERTRUDIXMeterme en la cocina para mi en estos momentos es un refugio estupendo ya que estoy de bajón.Me resulta un poco difícil ya que tengo una rotura fibrilar del gemelo y os podéis...

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  ÁRBOL DE NAVIDAD Ufff cuanto tiempo!!!! Toc, toc.... Habrá alguien al otro lado de la pantalla? eso espero jeje....Bueno pues si todavía andáis por ahí no dudéis en preparar esta rica recetita que os...

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